Hangatnya Teh Boko Di Sore Hari Sambil Menikmati Matahari Terbenam
Kawasan perbukitan Boko di Kraton Ratu Boko, Prambanan, Sleman, Yogyakarta, menawarkan keindahan alam yang menarik bagi para wisatawan. Di atas perbukitan ini, bisa disaksikan keindahan Kota Yogyakarta, Gunung Merapi dan Candi Prambanan yang terhampar begitu luas. Selama menanti matahari tenggelam, wisatawan dapat duduk-duduk sambil ditemani minuman khas setempat, yaitu teh boko.
Teh boko adalah minuman khas Boko yang dibuat dari bahan-bahan rempah, seperti cengkeh, kayu manis, Serai, jahe bakar dan daun kepel. Meski bernama teh, tidak ada bahan teh disertakan dalam pembuatan minuman ini. Disebut teh, karena warnanya merah kecoklatan seperti teh.
Cara membuatnya, seluruh bahan direbus hingga daunnya layu atau warna air menjadi merah kecoklatan. Setelah itu saring air rebusan dan masukkan dalam poci. Akan semakin nikmat jika disajikan saat hangat dengan menggunakan gula batu. Selain menghangatkan badan, juga melancarkan peredaran darah. Satu porsi teh boko hanya dijual dengan harga Rp 15.000 ribu.
Sensasi kenikmatan minum teh boko ini menjadi semakin bertambah saat matahari pelan-pelan mulai bergerak ke peraduannya. Aroma teh boko yang tertiup angin semakin terasa.
0 Komentar